2018年12月,印度衛(wèi)生部發(fā)布了“2018年食品安全和標(biāo)準(zhǔn)(包裝)法規(guī)”,以規(guī)范食品接觸材料和物品(FCM)。這項(xiàng)新法規(guī)取代了“2011年食品安全和標(biāo)準(zhǔn)(包裝和標(biāo)簽)法規(guī)”中有關(guān)包裝要求的所有規(guī)定。
新食品接觸檢測法規(guī)包含一些重要條款。包括以下內(nèi)容:
為食品接觸紙和紙板,金屬和金屬合金以及塑料中的特定應(yīng)用指定印度標(biāo)準(zhǔn)(IS)清單(附表I至III)
為某些食品類別指定一份包裝材料清單(附表四)
總遷移≤60mg / kg或≤10mg /dm²,食品接觸塑料無明顯顏色遷移
要求食品接觸塑料符合七種重金屬的特定遷移(見下表1)。這些遷移限制與最初發(fā)布的法規(guī)(EU)10/2011中的遷移限制相同
禁止再生塑料制造食品接觸材料和物品
允許在沒有印度標(biāo)準(zhǔn)的情況下使用適當(dāng)?shù)膰H標(biāo)準(zhǔn)
指定用于食品接觸的油墨使用IS 15495檢測標(biāo)準(zhǔn)
要求所有經(jīng)營者獲得由國家測試和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可委員會(huì)(NABL)認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)室頒發(fā)的合格證書
新法將于2019年7月1日生效。
下表總結(jié)了食品接觸塑料中重金屬特定遷移要求的要點(diǎn)。
食品安全和標(biāo)準(zhǔn)(包裝)檢測法規(guī),2018年, “與食品相關(guān)的塑料材料的特定遷移限制要求”印度公報(bào),第535號(hào),2018年12月24日 |
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項(xiàng)目 | 重金屬 | 具體遷移要求 | 項(xiàng)目 | 重金屬 | 具體遷移要求 | |
1 | 鋇 | ≤1.0毫克/千克 | 五 | 鋰 | ≤0.6毫克/千克 | |
2 | 鈷 | ≤0.05毫克/千克 | 6 | 錳 | ≤0.6毫克/千克 | |
3 | 銅 | ≤5.0毫克/千克 | 7 | 鋅 | ≤25.0毫克/千克 | |
4 | 鐵 | ≤48.0毫克/千克 |